Винар: Иво Тодоров
Лозята Абдийка (Abdyika) са създадени през 2005 г. Намират се в крайния югозапад на България, в Долината на река Струма. На площ от 15 ха се отглеждат ранна мелнишка лоза, широка мелнишка лоза, руен, каберне совиньон, мерло, шенин блан, асиртико.
Abdyika е основана от фамилия Ганеви, днес има още над 30 съсобственици, всеки един от които е с жив интерес към винопроизводството. Виненият клуб Abdyika в Швеция е с над 200 членове. Реколтата е около 60 тона грозде, за около 50 000 бутилки годишно. Постоянно заети с отглеждането на гроздето и виното са приблизително 15 човека – не се пести ръчен труд, за да се постигне най-високо качество. Технологичният екип се ръководи от известния български енолог Иво Тодоров.
Контакти:
с. Долно Спанчево, 2869 Сандански
tel.: +359886654 020
e-mail: it@abdyika.bg
www.abdyika.se

За 15-и път на 27 и 28 ноември ще се проведе DiVino.Taste Форум на българското вино. Мястото е зала 1 на Интер Експо Център.